MILIONOVÁ MÁMA

7. dubna 2014

Něco pro milovníky řepy! Bleskovka salát!

    Momentálně mám období, kdy dost miluju červenou řepu. Né, že bych z ní něco kuchtila každý den, ale několikrát do měsíce určitě. Naše trouba je bohužel pořád nebožka, o tom jsem už psala tady, proto ji nemůžu dělat pečenou, s medem a balsamikem. To mě celkem štve, na tenhle způsob nám všem moc chutná! Nezbývá mi nic jinýho, než hledat další alternativy. Jednu mám, přivedla mě na ni mamka. Je to hned hotový a vážně dobrý. Ivčo a fakt mi to chutná s bílým rohlíkem. Vím, že mi za to nadáváš, ale nemůžu jinak! :)


Co je potřeba:
1 bulva řepy pro normální jedlíky, pro žrouty dvě ( já dělám ze dvou)
1 zakysaná smetana
1 jogurt (používám Activii )
stroužek česneku
sůl, pepř



    Jak na to: 
    Řepu oloupu a nastrouhám.


   Pak přidám všechny ostatní suroviny. Sůl a česnek podle chuti. Pokud to dělám pro minilidi, dám jen půlku stroužku česneku. Pokud pro nás s manželem, tak dám dva, ať to má pořádný grády.
  Když máme vyžranou ledničku a byli by jsme nucený mít k večeři jen suchý chleba, nahradím jogurt a zakysačku Lučinou a je z toho výborná pomazánka, kterou mažu na kolečka rohlíků. Pěkně to drží a dobře se to maže. A znáte to, kdo maže, ten jede!



Tak ať vám to pěkně jezdí!


5 komentářů:

  1. od malicka nesnasim repu...mozna si to trosku prehodnotim:) Bily rohlik:)))

    OdpovědětVymazat
  2. Taky červenou řepu miluju, dělám z ní pomazánky nebo saláty. Ten tvůj recept jsem ještě nezkoušela, díky za tip ;) K*

    OdpovědětVymazat
  3. Super tip. Určitě vyzkouším. ;)

    OdpovědětVymazat
  4. Tohle je úúúplná paráda, já si do toho ještě dávám hrášek (bez nálevu) a nastrouhané kyselé okurky :)

    OdpovědětVymazat